Описание приготовления:
1. Отруби лучше взять овсяные, но если их нет, то подойдут и пшеничные. Также в рецепт приготовления диетических пирожных можно использовать овсяную муку. Отруби (или овсяные хлопья) отправить в блендер или кофемолку и измельчить в муку.
2. Обезжиренный творог лучше взять нежный. Если творог обыкновенный, то его тоже лучше предварительно взбить в блендере.
3. Соединить творог с отрубями и добавить заменитель сахара по вкусу.
4. Если консистенция получается слишком сухой, можно влить немного молока. Масса должна быть мягкой и хорошо лепиться.
5. Всыпать немного какао и как следует перемешать.
6. Из полученной массы нужно вылепить шарики или пирожное любой другой формы.
7. Обвалять диетические пирожные в домашних условиях можно в какао или в измельченных орехах, например.
8. Отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы оно хорошо держало форму при подаче.
Это вкусное, полезное лакомство можно с легкостью вписать в рацион, даже если вы считаете каждую калорию и стараюсь похудеть.
Ингредиенты:
- Отруби — 150 Грамм
- Творог — 250 Грамм
- Какао — 2 Ст. ложки
- Стевия — 1 По вкусу
- Молоко — 50 Миллилитров (обезжиренное )
Количество порций: 4-6
