Чай с жасмином

История чая с жасмином началась еще при династии Сун (960-1279 гг.). С тех же пор этот чай стал самым популярным душистым чаем в Китае. Принято полагать, что этот чай был привезен в Китай из Персии во 2-5 вв. Чай выращивается на высоких горных склонах провинций Хунань, Гуандун, Цзянсу и пр. Однако, самый распространенный жасминовый чай выращивается в провинции Фуцзянь. 
Жасмин – поистине королевский цветок с прекрасным неповторимым ароматом. Используется жасмин не только как добавка к чаям, он также широко применяется в парфюмерии, косметологии. Является прекрасным афродизиаком: издавна, женщины украшали себя цветками жасмина, зная о его способности притягивать противоположный пол.На востоке жасмин является одной из любимейших добавок к чаю. Чай с жасмином зарекомендовал себя, как прекрасное средство от депрессии и усталости. Также, чай с жасмином содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Такой напиток избавит организм от шлаков, укрепит сердце и сосуды, выведет токсины, придаст вашей коже красивый здоровый вид.  

Высокосортный жасминовый чай – это чай, изготовленный из специально выращенных сортов жасмина. Есть два способа производства чая с жасмином: первый – термическая обработка цветков жасмина вместе с чайными листьями, второй – чайные листья и цветы жасмина хранятся вместе в течение 100 и более суток, после чего душистые цветки удаляются. Второй способ более полезный, ведь он сохраняет все полезные свойства напитка. Однако жасминовый чай, изготовленный по второму способу, в процессе производства существенно набирает в цене.  

Легкие и в то же время уютные жасминовые чаи спасают в промозглую, холодную погоду. Более того этот чай оказывает благотворное воздействие на зрение, состояние печени, кров, а также выводит токсины из организма человека. Эмоциональное состояние чайного любителя значительно улучшается после принятия жасминового напитка. Аромат душистых даров природы успокаивает и в то же время настраивает на активную деятельность, тонизирует организм.   

Жасминовый чай известен большинству диетологов как отличный помощник в борьбе с лишним весом. Такой чай не имеет таких тонизирующих свойств как зеленый чай, но он обладает седативными свойствами и способен регулировать кровяное давление. Если смешать жасминовый чай с зеленым чаем, то получится вкусный напиток, который объединяет в себе полезные свойства их обоих.