День Мавры — молочницы.

Мавра-Молочница, зеленые щи.( 16.05)  

Побеги начинают давать всходы. Травка зеленеет. Появляется первая зелень.«Зеленые щи»-щи начинали варить не из капусты квашенной, добавляли зеленый щавель или крапиву.Соловьи запели — весна зацветет дружно.