«Чем же мы будем удивлять?» — спросите вы. А удивлять мы будем... цветами в горшочках! Во всяком случае, именно так выглядит этот десерт на первый взгляд. Сладкий секрет же спрятан в почве, из которой "прорастает" наш цветок. Но обо всем по порядку.
Для приготовления данного десерта понадобятся в первую очередь маленькие
глиняные горшочки, пластмассовые трубочки и цветы. Сладкая почва в свою
очередь будет состоять из бисквита, мороженого, желатиновых червей и
шоколадного печенья.
Все это будет располагаться в горшке слоями. Для первого слоя нам понадобится бисквитный рулет, который нужно будет нарезать кусочками толщиной примерно в сантиметр.
Подогнав несколько кусочков под форму основания горшка, укладываем их на дно. В бисквит ровно посередине вставляем трубочку, предварительно обрезав ее так, чтобы она не возвышалась над бортами горшка.
Следующий слой будет состоять из мороженого и желатиновых червей. Уложив все это вокруг трубочки практически до самых бортов горшка, наш уже почти готовый десерт следует поставить в холодильник для того, чтобы мороженое
достаточно застыло.
Тем временем мы займемся последним слоем десерта, для которого нам понадобиться печенье из черного шоколада. Это самое печенье с помощью кухонного комбайна или обычной скалки и пластикового пакета мы превращаем в массу, напоминающую своим внешним видом землю.
Ей мы и засыпаем уже застывшее мороженое, после чего
вставляем в соломку цветок, тщательно маскируя «землей» верхушку
трубочки.
В итоге мы получаем оригинальный десерт, кажущийся на первый взгляд самым что ни на есть настоящий цветочным вазоном. Сделав несколько таких вазонов с сюрпризами, вы можете не сомневаться в ошеломительной реакции своих друзей. При этом вкус получившейся «почвы» поразит их не меньше, чем сам внешний вид десерта, а вам беспрекословно будет присвоено звание креативного кулинара года.
